Sucos com alimentos fonte de antioxidantes

Sucos antioxidantes

o que são antioxidantes?

Por definição, antioxidantes são substâncias capazes de atrasar ou inibir a oxidação de um substrato oxidável. O papel dos antioxidantes é proteger as células sadias do organismo contra a ação oxidante dos radicais livres, ou seja, eles mantem a saúde da pele, retardando o envelhecimento e prevenindo doenças.

Abacaxi com maçã

Ingredientes

1 xícara (chá) de chá-verde

2 duas fatias de abacaxi

1 maçã pequena com casca

Um pedaço pequeno de gengibre

1 colher de sobremesa de semente de chia

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador e servir.

Limão e manjericão

Ingredientes

2 limões

2 xícaras (chá) de água

6 folhas de manjericão italiano

Modo de preparo

Retire as sementes e a casca do limão. Aproveite os gomos, mas sem a película branca. /Ponha no liquidificador e adicione os demais ingredientes. /Bata bem, coe e sirva.

Melancia com gengibre

Ingredientes

3 fatias de melancia sem caroço

1 colher de chá de linhaça triturada

1 colher de chá de gengibre ralado

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador

Suco verde

Ingredientes

2 laranjas

3 folhas de couve

1 gengibre

1 litro de água

Modo de preparo

Descasque as laranjas. /Corte-as em pedaços e tire as sementes. /Coloque no liquidificador.

Junte as folhas de couve bem lavadas e com talo. /Acrescente um pedacinho de gengibre. /Complete com o litro de água e bata tudo. /Depois, coe, acrescente adoçante a seu gosto.

Tomate com pimenta

Ingredientes

1 xícara de suco de tomate

Suco de 01 limão

03 gotas de molho de pimenta vermelha

Modo de preparo

Misture bem os ingredientes e beba em seguida

Laranja com linhaça

Ingredientes:

Duas laranjas grandes

Uma colher de sopa de linhaça, seja moída ou grão.

400 ml de água

Modo de preparo

Tire a casca da laranja até deixar os gomos limpos, sem partes brancas e sementes. Depois bata todos os ingredientes no liquidificador até que a linhaça se misture com o resto.

Observação: todos os sucos devem ser ingeridos assim que forem feitos. Prefira não coar para manter a fibra dos alimentos.

Orientações para armazenar refeições durante a semana

Olá! Tenho lido e visto vídeos de como armazenar refeições durante a semana e em sua maioria tem sido ensinado de maneira errada, por isso juntei algumas dicas que podem ajudar meus queridos leitores! Então... aí vai:

   

• O arroz pode ser refogado e congelado, depois, quando for utilizar, só será necessário colocar água para cozinhar, também pode ser congelado cozido;
• O feijão pode ser cozido de uma vez e congelado em porções;
• Os legumes podem ser congelados crus ou cozidos;
•  As verduras poderão ser lavadas para semana e refrigeradas sem tempero, secas possuem uma durabilidade maior, não cortar com faca, rasgar com as mãos, levar em potes separados quando for utilizar, para não aquecer juntamente com os cereais, as leguminosas e os legumes;
• Congelar preferencialmente proteínas ensopadas ou desfiadas;
• Armazenar os alimentos ainda quentes;
• Transportar os alimentos em bolsas térmicas;
• Levar em potes separados (pode ser junto com a salada de verduras) temperos naturais (salsinha, cebolinha, alho) variados para que possam haver sabores diferentes durante a semana; 

• Não esqueça de etiquetar os potes

O que você prefere?

Olá pessoal!

     Agulha, internação, dieta muito restrita, medicação, horário restrito, efeito colateral ou... se cuidar agora??? O que você prefere?
     Algumas pessoas tem a sensação de que dieta é igual a sofrimento, outras chegam a dizer: deixa pra lá, quando achar que estou muito acima do peso faço "redução de estômago" ou "tomo remédio".
     Primeiramente, este tipo de cirurgia não é tão simples assim, o pré e o pós operatório são complicados, além de estar fisicamente preparado é necessário um preparo emocional, porque a dieta será mais restrita ainda, ou seja, se você pensa que vai comer de tudo sem engordar está extremamente enganado...
    Outros optam pelo medicamento e fazem isso muitas vezes sem orientação médica esquecendo dos efeitos colaterais e quando chegam no consultório do nutricionista o processo de emagrecimento, muitas vezes torna-se mais difícil.
  Então, minha dica de hoje é: comece agora uma vida saudável, pratique exercícios, faça do alimento seu medicamento! Se precisar de uma ajudinha nos procure: whatsapp - (21) 994766370 ou e-mail - jenicgs@hotmail.com.

8 Dicas para não engordar na páscoa

Olá amigos!

Se você é como eu, e adora chocolate... já está sofrendo por antecipação por causa da páscoa né!? Mas não precisamos ser tão radicais quanto nosso amiguinho aí de cima. Dá pra sim pra passar a páscoa sem este sofrimento todo. Confira nossas dicas abaixo:

1. Tente se preparar antes
Se você é daquelas pessoas que sabem que não vai resistir, tente fazer uma dieta reforçada antes, perca um pouco mais de peso do que você precisaria, aí você pode passar esse período um pouco mais tranquilo.

2. Tome um café reforçado
Quanto mais saciado você estiver, mais você resistirá as tentações do almoço especial e a temida sobremesa: o chocolate.

3. Coma salada primeiro
No almoço especial, comece com a salada, que ajudará a reduzir a quantidade ingerida de outros alimentos

4. Prefira alimentos crus
Quanto mais íntegro os legumes, as frutas e as verduras estiverem, mais fibras eles terão, isso fará com que a digestão do chocolate seja melhor

5. Não tenha pressa
Deixe o chocolate derreter na boca devagar, quanto mais tempo na língua, mais saciado você estará

6. Escolha o melhor chocolate
Prefira os que possuem no mínimo 70% de cacau, evite o chocolate branco, prefira os ovos menores, olhe os rótulos do light e diet e confira se vale a pena (eles costumam ter mais gordura)

7. Seja solidário
Se ganhou muitos chocolates, divida com quem está a sua volta, não coma sozinho

8. Coma aos poucos
Não precisa comer o chocolate de uma vez, o recomendável é até 30g ao dia, tente porcionar, se congelar, o chocolate dura bastante tempo

Se não conseguir resistir as tentações, entre em contato conosco, que nós te daremos uma forcinha!

Contato: (21) 994766370/30225244

Março: Mês da mulher!

Parabéns a todas as minhas queridas leitoras e clientes!!

Famosa diz: Não faço dieta!

Olá!

Quantas vezes nós ouvimos esta frase na televisão, principalmente daquelas atrizes magérrimas, lindas, que nós, meros mortais, queremos copiar.
Na verdade, existe uma confusão no conceito de "dieta" que significa o conjunto de alimentos que consumimos, ou seja, nosso comportamento nutricional, independente disto nos fazer bem ou não. Entendendo este conceito fica fácil perceber a função dos nutricionistas. O que eles fazem é um ajuste neste comportamento nutricional do indivíduo, o que leva a uma qualidade de vida.
Sendo assim TODOS NÓS FAZEMOS DIETA!
Então não tente emagrecer por conta própria, muitas vezes fazemos isso e acabamos sofrendo tanto que nos prejudicamos.
Muitas dietas são tão restritas que não conseguimos manter e quando pensamos que não, voltamos a nos alimentar de forma inadequada ou até pior do que antes.
Por isso tudo, não deixe de procurar um profissional e ajuste sua DIETA.

Quer uma vida mais saudável?
Entre em contato conosco:
Nutricionista Jeniffer Correia
(21) 994766370/30225244

FISIOSTYLLUS

Rua Infante, 09 - Nova Piam 

Belford Roxo - RJ

O que estou fazendo aqui? Qual a minha missão?

Olá pessoal!

     Estou aqui para mais uma empreitada, este blog!
     Durante esse tempo como nutricionista, tenho notado que algumas pessoas possuem uma resistência em relação a alimentação saudável em suas casas ou empresas pois imaginam que tem um custo muito elevado.
    Minha missão é provar que além de deliciosa, alimentação saudável é mais barata e traz benefícios maravilhosos para sua saúde, além de te deixar mais lindo!!
    Duvida?
    Então aguarde o que vem por aí!


Beijos!!!

Jeniffer Correia
Nutricionista